洋槐花有3大養(yǎng)生功效,制成的槐花蜜也是清熱止咳的佳品!

　　說起洋槐花大家都知道，它最常見的食用方法就是洋槐花蜜和槐花炒雞蛋了，這主要得益于洋槐花對我們的身體有很大的好處，夏季食用是清熱止渴的佳品!
 

　　【洋槐花的功效與作用】

　　1.涼血止血

　　洋槐花是一種藥用價(jià)值很高的物質(zhì)，它具有涼血止血的特殊功效，在臨床上多用于出血和血熱型的病癥的配合治療。

　　像便血、尿血以及痔血等，食用洋槐花都會取得不錯的效果。另外洋槐花與仙鶴草以及白茅根一起食用時，不可以緩解人體咯血的癥狀。

　　2.消炎滅菌

　　洋槐花有很好的消炎作用，它們可以迅速殺死人體中血液中的有害物質(zhì)，并且阻止它們在人體中的流通，預(yù)防各種炎癥的出現(xiàn)。另外洋槐花的汁液對人體皮膚的真菌也有很好抵抗作用。

　　3.預(yù)防中風(fēng)

　　洋槐花中含有大量的蘆丁，也就是人們常說的蕓香甙，它能增加毛細(xì)血管的抵抗力，可以增加人體血管壁的彈性，食用它可以降低人們出現(xiàn)腦血管破裂的幾率，從而起到預(yù)防中風(fēng)和高血壓的作用。
 

　　【洋槐花的食用方法】

　　1.洋槐花提前用淡鹽水焯熟最佳。

　　2.吃的時候時候再撒上少許小蔥，會更美味。

　　3.還可以沾蒜汁和醋汁食用，味道也是很不錯的。

　　4.孕婦可以吃槐花，但不能一次性進(jìn)食過多，因?yàn)榛被ㄌ鹞稘夂瘢泻芨叩奶欠郑?jīng)常食用會患孕婦糖尿病。

　　此外，由于槐花屬于涼性食物，吃太多會引起腹痛，嚴(yán)重時真的會導(dǎo)致流產(chǎn)發(fā)生。

　　5.洋槐花蜂蜜也是最常見的槐花食品，槐花中含有刺槐甙和揮發(fā)油，這兩種物質(zhì)具有抗菌、防腐和止咳的作用，常喝洋槐花蜂蜜可以清熱解毒，養(yǎng)心醒目，解渴勝津。

　　洋槐花蜂蜜中果糖含量非常高，所以放久也不易結(jié)晶。果糖極易被人體吸收利用，比起葡萄糖，果糖轉(zhuǎn)變成脂肪的能力較弱，所以非常適合青少年與老年人用作保健食品。

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