木蓮果怎么吃


       木蓮果的簡介：
 

　　蓮花果，其實是南瓜的一種，通體金黃，形似蓮花，聞起來有淡淡的清香，因為外形好看，適于觀賞，又俗稱為“看瓜”。常綠喬木，高達20米。樹皮灰白色。小枝灰褐色，無毛，具皮孔及葉痕。





 

   　蓮花果吃法：

　　1.蓮花果糯米粥蓮花果、芡實（去殼）各60克，鮮荷葉（手掌大）一塊，用適量糯米煮粥食，治脾胃虛弱便溏，心悸怔忡，睡眠不實，婦女腰酸、帶多，體質虛弱者。

　　2人參蓮肉湯

　　白人參10克，蓮花果10枚，用適量水泡發后加冰糖30克蒸一小時即可食用。人參可留待次日再加蓮花果用同樣方法蒸熟食用，可連用3次。有補氣益脾作用，適用于病后體虛，脾虛消瘦，疲倦，自汗，泄瀉等癥。

　　3.蓮花果燉豬肚

　　豬肚一個洗凈，內裝蓮花果（去心）40粒，用線縫合，燉熟后將豬肚切成片，與蓮花果同放盤中，加適量香油，食鹽、蔥、姜、蒜調味食用。有健脾益胃，補虛益氣作用。適用于飲食減少，消瘦泄瀉，水腫等癥