冬季流感肆虐，常食幾款美味藥膳可提高寶寶抵抗力！

　　冬季天氣寒冷，流感盛行，兒童由于抵抗力較低，經常容易引起感冒，反反復復不易痊愈，為了給寶寶提高抵抗力預防流感，寶媽們可謂是煞費苦心，其實想要提高寶寶抵抗力，最方便也是最有效的就是從飲食著手。下面小編就給寶媽們推薦幾款提高寶寶抵抗力的食療方。
 

　　藥膳一：西蘭花胡蘿卜粥

　　原料：西蘭花、胡蘿卜、大米

　　做法：

　　1、將大米淘洗干凈，放到電飯鍋中，加適量的水，按下開關鍵，開始煮粥。

　　2、將西蘭花和胡蘿卜分別洗凈，西蘭花掰成小朵，胡蘿卜切成塊狀，然后放入開水中焯一會，放入攪拌機打碎，撈出備用。

　　3、等粥煮好后，盛出，倒入砂鍋中。

　　4、然后將打碎的胡蘿卜和西蘭花，加入砂鍋中均勻攪拌。

　　5、等到粥、胡蘿卜和西蘭花煮到粘稠狀，煮爛，就可以盛出晾涼給寶寶食用了。

　　功效：西蘭花含有豐富的維生素C，不僅有利于寶寶的生長發育，還可以增強機體的免疫功能，促進肝臟解毒，增強寶寶的抗病能力，但是因為西蘭花中含有一種叫做異硫氰酸烯丙酯的有害物質，所以，小孩子不能多吃。胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，可以提高身體的免疫能力，胡蘿卜中含有的木質素可以提高人體抗感染的能力，減少感冒。
 

　　藥膳二：瓜蔓越莓泥

　　原料：南瓜、蔓越莓干

　　做法：

　　1、將南瓜洗凈去皮去瓤，切成小塊放在鍋中蒸熟。

　　2、將蒸熟后的南瓜取出，放在碗中，然后用勺子壓成泥，最好用篩子篩一下，使南瓜泥更加的細膩。

　　3、將蔓越莓干切碎，然后放入南瓜泥中均勻的攪拌，盛出后即可食用。

　　功效：南瓜中的多糖一種非特異性免疫增強劑，可以提高機體的免疫功能，含有的礦質元素鈷可以促進人體新城代謝，含有的果膠有很好的吸附作用，可以消除體內的細菌毒素以及其他的有害物質，起到解毒的作用。
 

　　藥膳三：西紅柿碎碎面

　　原料：西紅柿、碎碎面

　　做法：

　　1、將西紅柿洗凈，然后放在熱水中燙一下，去皮，搗成泥狀。

　　2、在鍋中放入適量的清水，大火燒開，放入寶寶碎碎面。

　　3、等到面條快煮熟時，倒入西紅柿泥一起煮，然后等到煮熟即可食用。也可以根據寶寶的喜好，加入一些青菜、雞蛋等。

　　功效：西紅柿中含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物以及少量的蛋白質，有利于健胃消食，促進消化，清熱解毒，抑制多種細菌的作用。

　　小編建議：寶媽們在飲食上要合理安排，讓孩子多吃對健康有益的食物，少吃垃圾食品，這樣孩子們才能從食物中攝取足夠的營養，提高免疫力，來抵御各種病毒、細菌的侵襲，抵御流感肆虐，安全度過寒冬。

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