冬季驅寒暖身，這幾款藥膳湯千萬不可錯過！

　　隨著氣溫的逐漸下降，很多人穿的越來越厚，但是身體卻越來越涼，這很有可能是氣血不足的表現，這類人在冬季尤其要好好調養。下面給大家推薦幾款暖身驅寒的藥膳湯來改善體寒的癥狀。
 

　　【暖身藥膳湯】

　　1、黃芪牛肉湯

　　做法：將黃芪、黨參各12克洗凈，放在雙層紗布袋內封住口做成中藥包;牛肉洗凈切塊煮去血水，與中藥包和姜、蔥大火煮開，撇去浮沫;加料酒，小火燉兩小時;最后加入少許鹽和胡椒粉即可。

　　功效：中醫認為，人體中的“氣”具有調節人體體溫和控制毛孔開闔的功能，因此“氣虛”時，機體調節體溫的能力減弱，會出現怕冷、愛出虛汗的癥狀。出汗時如果被冷風一吹，就更容易感冒，康復的時間也比別人長。這款湯水中的黃芪能補氣升陽、固表止汗，黨參有健脾補肺、益氣養血生津的功效，牛肉則有補中益氣，強健筋骨的功效。

　　2、干姜肉桂羊肉湯

　　做法：羊肉150克切塊，與30克拍碎的干姜、15克肉桂共燉至肉爛，調入鹽、蔥花、花椒面，趁熱吃肉喝湯即可。

　　功效：羊肉營養豐富，貧血、氣血兩虛等虛寒病癥均有很大裨益。干姜是生姜烘干后的成品。比生姜多了溫暖脾陽的作用，要是你陽虛怕冷、脘腹冷痛、四肢不溫最好用干姜。另外，肉桂有補元陽、暖脾胃、通血脈、散寒氣的功用，將干姜、肉桂與羊肉一起做成藥膳湯水，更有利于祛寒治感冒。

　　3、大棗生姜湯

　　做法：大棗10個加上生姜5片，以及適量的紅糖，煎熬成湯后當做茶飲，建議朋友們每天喝1次，要堅持服用才有效。

　　功效：主要是因為大棗性味甘溫，所以具有補中益氣和養血安神的功效。而生姜性味辛溫，具有很好的解表散寒的功效。
 

　　4、梨藕荸薺湯

　　做法：將蓮藕一大節和山藥半根去皮切小塊，加水半砂鍋同燉半小時后，加入去皮的荸薺十粒，去皮切塊的雪梨一個，再同燉10分鐘即可。

　　功效：中醫認為白色食物多有滋陰潤肺的功效，雪梨、蓮藕、荸薺、山藥都是潤肺止咳的好食材，其中后三種根莖類的食材還有補足身體能量，加強免疫力，預防受寒感冒的功效。

　　【暖身茶】

　　1、芍藥茶

　　有些女性經常感覺手腳冰冷，其實是因為她們的血液循環不流暢，因此提倡飲用芍藥茶以促進血液循環，將體內各處積聚的淤血排出體外。做法很簡單，將15克野生曬干的芍藥，跟400毫升水一起煮，待剩下一半分量時，再放入生姜、棗和蜂蜜就可以。

　　2、紅棗桂花茶

　　做法：紅棗100克，糖桂花3克，茶葉10克，白糖30克。先將紅棗洗凈，入鍋后加水1000毫升，煮至紅棗熟爛，再加入茶葉、白糖、桂花，待沸后即成。

　　功效：養血順氣、健脾和胃。適用于血虛所致之頭暈目花、面色萎黃者。代茶飲用，并可食棗。

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