一桌豐富的菜肴，可不是你想先吃哪個都可以。晚餐時，餐食的攝入順序也很有講究。先喝湯，再吃菜，然后是肉和米飯。這樣的順序可以增加組纖維的攝入，減少身體吸收過多高脂肪食物，從兒起到控制體重的作用。

　　2、放手烹飪權，點、食需嚴選

　　和朋友、合作伙伴一起共進晚餐，很多時候，美食選擇并不是你想怎樣就怎樣，那么對體重的主動控制權就轉(zhuǎn)為被動。這個時候，你就要在點菜和用餐速度上花一些小心思了。

　　3、綜合點餐，熱量脂肪都變少

　　如果只有兩個人用餐，那么肉菜和青菜的比例是1：1就可以，起到綜合所攝入卡路里的作用。但如果是多人用餐肉菜和蔬菜的比例一定控制在1：3，也就是1份肉菜加上3份青菜最為合適。一定點清淡的湯，以增加自己的飽腹感，減少主食的攝入。
 

　　4、細嚼慢咽，脂肪燃燒沒人攔

　　雖然你可能是女漢子，但是吃飯的時候還是優(yōu)雅一些吧，每一口入口的美食都要慢慢咀嚼至少20下，確保食物被徹底嚼碎。這樣才可以促進胃腸道消化，吸收有效營養(yǎng)，讓多余熱量隨著身體代謝排泄出去。

　　5、食材比例好，身材恢復早

　　自己烹飪晚餐，要以清淡為主，不要做以肉類為主的菜肴(比如排骨、牛肉)最好是青菜搭配肉類一起炒，青菜與肉的配比最好是20：1，也就說500g青菜，放入25g左右的肉就可以了。

　　在肉類的選擇上，以紅肉為主，其中所含有的左旋肉堿也能起到促進燃燒脂肪的作用。很多人認為，晚上來條清蒸魚不錯，以一條清蒸鯪魚為例，清蒸后一條鯪魚的熱量493千卡，著實不小哦!

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