配方(3人份，1次量)

　　菠菜...............250克

　　芹菜...............250克

　　梗米...............100克

　　功效

　　養血潤操.降壓。適用于高血壓病等癥。

　　制作

　　1.把菠菜、芹菜洗凈，切成4厘米長的段;梗米淘洗干凈，待用。

　　2.把梗米放人鍋內，加清水800毫升。

　　3.把鍋置武火上燒沸.再用文火煮30分鐘后，加人芹菜、菠菜，燒沸，打開蓋煮10分鐘即成。

　　制作點睛

　　菠菜在制作粥前，先用沸水掉一下.可除去苦澀味，有利于結石患者食用。

　　食法

　　早晚均可食用，每周3次，堅持食用3個月。

　　禁忌

　　大便塘泄者忌服。