剛出生的寶寶都是食用母乳的,但是等寶寶長大幾個月后便會吃一些寶寶營養餐,那么怎么樣的食物搭配才適合寶寶食用呢?小編和大家分享一道洋蔥牛肉拌爛糊面,洋蔥牛肉拌爛糊面主要是由牛肉、通心面烹制而成。牛肉是一種富含蛋白質的食物,洋蔥含有豐富的維生素和礦物質,兩者合一,滋養脾胃,強健筋骨,清熱化痰,解毒消炎,特別適合寶寶冬令食用。洋蔥牛肉拌爛糊面烹制方式也挺簡單的,所以不妨下面和小編一起來學習一下這道適合寶寶食用的洋蔥牛肉拌爛糊面。
【洋蔥牛肉拌爛糊面食物原料】
里脊牛肉少量,洋蔥小半個,通心面適量,鮮湯適量,鹽、黃酒、熟油適量,嫩肉粉和生粉、番茄醬少量。
【洋蔥牛肉拌爛糊面制作方法】
1、牛肉洗凈,剁成碎末,加入鹽、嫩肉粉和生粉,拌勻備用。洋蔥切末或剁泥,通心面泡軟待用。
2、炒鍋里放少量油,放入洋蔥,煸炒出香味,加番茄醬煸透,再加入牛肉快速煸炒至熟,撈出待用;
3、開水鍋中加入通心面,燒開后用小火煮爛,取出,放入另一個燒開的鮮湯鍋中,再加入煸炒過的牛肉末和洋蔥末、黃酒、鹽,燒開即可。
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