木耳家常菜木耳炒百葉

　　木耳營養(yǎng)價(jià)值極高，也是美眉們減肥的良品，木耳的食用方法也比較多，下面小編給大家發(fā)享一道木耳家常菜木耳炒百葉的做法：

　　【木耳炒百葉的做法】

　　木耳、百葉、紅、綠菜椒、老姜、鹽適量、味精適量、淀粉一大匙
 

　　【木耳炒百葉的做法】

　　1、木耳用溫水發(fā)開，洗凈后切成大片。

　　2、紅、綠尖椒去籽后切成塊。

　　3、姜切片，待用。

　　4、用沸水將木耳和紅、綠尖椒焯一下，撈起。

　　5、百葉洗凈，切成大片，用沸水快速的氽一下。

　　6、鍋內(nèi)放少許油，加姜片炒香。

　　7、下入全部原料炒2分鐘。

　　8、調(diào)味后，用淀粉勾薄芡，即可。
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