別再干吃紅棗了，學(xué)會這樣吃，補(bǔ)血養(yǎng)生一步到位！

　　紅棗是我們生活中最常見的食物，具有滋陰補(bǔ)陽，補(bǔ)血之功效，由于其維生素的含量非常高，因此有“天然維生素丸”的美譽(yù)，民間還有“日食三顆棗，百歲不顯老”之得說法，這就足以說明紅棗的養(yǎng)生保健作用了。下面我們來了解一下紅棗的食用方法。

　　1：紅棗茶飲

　　愛喝茶的朋友們，可以把紅棗干，還有一些富含鐵的食物泡著一起食用，如葡萄干、李子干、杏干、桂圓干等，這樣能夠起到互補(bǔ)的作用，紅棗每百克中的鐵含量只有2-4毫克。

　　但是維生素以及礦物質(zhì)含量很高，這些食物加起來，可以在一定程度上預(yù)防缺鐵性貧血哦，尤其對于貧血的人群來說，是個不錯的選擇。

　　2：用水煮紅棗

　　有的朋友吃完生的紅棗，會肚子不舒服，甚至出現(xiàn)腹瀉的情況，如果你是這種癥狀，那么你可以用水煮紅棗喝，同時，把紅棗的皮去掉，切成小片，這樣既可以補(bǔ)充到營養(yǎng)，又不會對身體造成影響了，對于女性的朋友們來說，還能夠起到美容養(yǎng)顏、防止脫發(fā)的作用。

　　而且喝不了的紅棗水，日常生活中我們還能夠蒸米飯用，蒸出來的米飯香味也會更濃，吃起來也會更美味。

　　3：紅棗粥

　　進(jìn)入秋天之后，天氣溫度下降的很快，會越來越冷，這時候家里做個粥，是個暖身的好選擇，大米中含有多種維生素、礦物質(zhì)、淀粉等營養(yǎng)物質(zhì)，如果再加上紅棗，不僅口感上會更好，還可以起到補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃的效果。

　　紅棗會令面色紅潤，因具有養(yǎng)顏補(bǔ)血的作用。如果經(jīng)常用紅棗煮粥或者煲湯，能夠促進(jìn)人體造血，可有效預(yù)防貧血，使肌膚越來越紅潤。

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