荷葉粳米粥及其海帶決明湯的制作方法！

　　藥膳是中醫食療的一種，通過將藥物與食物相結合，以達到調養身體、預防疾病或輔助治療的目的。在減肥方面，藥膳也發揮著一定的作用。以下是一些適合減肥的藥膳配方及其功效和做法：
 

　　一、綠豆海帶粥

　　配方：綠豆100克，海帶100克，粳米100克。

　　功用：祛脂減肥，適用于肥胖癥。

　　做法：將綠豆先煮待熟，放入粳米煮至熟稠，再加入海帶絲?？煞?次吃完，每天1劑。

　　二、烏龍消脂茶

　　配方：烏龍茶3克，槐角18克，首烏30克，冬瓜18克，山楂15克。

　　功用：消脂去肥，用于肥胖癥。

　　做法：首先把槐角、首烏、冬瓜、山楂一起放到鍋里面煎煮，然后取趁熱茶，浸泡茶濃時即可飲用，每天1劑。

　　三、海帶決明湯

　　配方：海帶50克，草決明15克。

　　功用：祛脂降壓，用于肥胖伴高血壓者。

　　做法：水煎煮，喝湯吃海帶。每天1劑，可以常吃。

　　四、青茶

　　配方：青茶適量。

　　功用：消脂去膩，提神，用于肥胖癥。

　　做法：沸水沖，茶水濃時飲用，每天清晨時即飲，白天也可常飲之。

　　五、山楂粳米粥

　　配方：山楂30克，粳米60克，砂糖10克。

　　功用：此粥具有健胃、消食積、散瘀血的功效，適用于食積停滯、內積不消，還可防治高脂血癥、高血壓病以及冠心病。

　　做法：先用砂鍋煎山楂取汁，加入粳米、砂糖煮粥。7劑為1療程，亦可常服食。

　　六、冬瓜粳米粥

　　配方：鮮冬瓜(帶皮)100克，粳米60克。

　　功用：利尿、消水腫、清熱毒、止煩渴，適用于水腫脹滿、小便不利、肥胖癥等。

　　做法：先將冬瓜切成小塊，同粳米一并煮粥服食?；蛴悯r冬瓜子30克煎水，去渣后同米煮粥。常食不限。

　　七、荷葉粳米粥

　　配方：鮮荷葉1張(約200克)，粳米100克，白糖適量。

　　功用：降脂減肥、消暑、生津止渴。

　　做法：粳米淘洗凈，加水煮粥;臨熟時將鮮荷葉覆蓋粥上，燜約15分鐘，揭去荷葉，粥呈綠色，再煮沸一刻即可。服食時酌加白糖，隨時可服。

　　八、竹筍銀耳湯

　　配方：干銀耳20克，竹筍300克，雞蛋1個，鹽適量，水1000毫升。

　　功效：竹筍可以祛濕利水，是消除腹壁脂肪的最佳食物;銀耳能潤肺養顏。

　　做法：先將竹筍洗凈，干銀耳用水泡發去蒂，雞蛋打入碗中攪成糊;鍋中放水煮沸，倒入雞蛋糊，加入竹筍、銀耳，用小火燒五分鐘，加鹽調味即可食用。

　　注意事項

　　在制作藥膳時，應注意食物與食物、藥物與食物的配伍禁忌，避免產生不良反應。

　　嚴格按照中藥煎煮的操作方法進行制作，確保藥膳的療效。

　　藥膳減肥雖然有一定的效果，但也需要結合合理的飲食控制和適當的運動才能達到更好的減肥效果。

　　以上藥膳配方僅供參考，具體使用時應根據個人體質和情況調整。如有需要，請咨詢專業醫生或營養師的建議。

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