東北人都比較豪放，他們飲食上也同樣是比較豪放的，豬肉燉粉條就是東北的一道特色美食，豬肉燉粉條就像東北方言一樣被大家熟知，下面就跟小編一起來(lái)看看豬肉燉粉條的簡(jiǎn)單做法吧！
【豬肉燉粉條所需食材】
五花肉300g、紅薯粉條100g、干辣椒適量、桂皮適量、花椒適量、八角適量、蔥適量、姜適量、鹽適量、味精適量、糖色適量
【豬肉燉粉條的烹制方法】
1、五花肉洗凈切塊。
2、蔥切段、姜切片。
3、注油熱鍋?zhàn)⒂汀?/p>
4、倒入五花肉倒入五花肉炒至表皮焦黃。
5、加香料下花椒，干辣椒，八角，桂皮，蔥段。
6、炒香翻炒香。
7、加粉條加入粉條拌勻。
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