飲食合理養(yǎng)脾胃，饑飽無常傷脾胃！

　　中醫(yī)認(rèn)為人體的消化吸收由脾胃共同作用來完成的，若脾胃不好，營養(yǎng)無法運送吸收，對我們的身體健康造成極大的危害。中醫(yī)講究飲食養(yǎng)脾胃，因此，合理適當(dāng)?shù)娘嬍炒钆涫俏覀冋{(diào)理脾胃必不可少的步驟，但是如果長時間過饑過飽、暴飲暴食就會傷脾胃，很多人由于工作等原因，有時候忙得吃不上飯，有時候又暴飲暴食，對脾胃造成極大損害。
 

　　1.飲食過飽脾胃傷

　　“胃為水谷之海”，水谷 經(jīng)過胃的腐熟作用，可以變成 精徽物質(zhì)，經(jīng)過脾的運化，供 應(yīng)全身，能夠化生血液，也能 夠形成五臟六腑之精。但胃對 干水谷的容納、消化，脾的吸收、 轉(zhuǎn)運都是有限度的。如果超過 一定量的暴飲暴食，超出了脾 胃應(yīng)有的腐熟運化能力，食物 在胃腸內(nèi)長久地停滯，就會損 傷胃腸的消化傳導(dǎo)功能，出現(xiàn) 脹滿不適，不想進(jìn)食，甚至惡心、 嘔吐。前人在長期的生活實踐 中已經(jīng)認(rèn)識到飲食過飽的危害， 《素問·痹論》說“飲食自倍， 腸胃乃傷“，強(qiáng)調(diào)過飽會影響 腸胃功能。《養(yǎng)生四要·卷一》 說:“凡有喜食之物，不可縱口， 常念病從口入，惕然自省。如上 古之人，饑則求食，飽則棄余 可也。茍不知節(jié)，必膺足而后止， 則氣味之偏，克其中和之氣。 傳化之遲……為辟為滿為痛。.

　　長期暴飲暴食，就會導(dǎo)致 脾胃氣虛，稍進(jìn)食生冷、寒涼、 油膩、堅硬食物，就會出現(xiàn)消化 不良、胃痛、腹瀉、腹脹、倦怠、 乏力等。兒盆可見食積化熱， 釀成瘡積，表現(xiàn)為食欲不振、 面黃肌痰、膚腹脹滿、手足心熱、 心煩易哭等癥。成年人長期飲 食過量，阻礙腸道氣血運行， 可引發(fā)痔瘡等疾病。

　　此外，人體胃貼膜上皮細(xì) 胞壽命較短，每2-3天就應(yīng)修 復(fù)一次。如果上頓還未消化， 下頓又填滿胃部，胃始終處干 飽脹狀態(tài)，胃鉆膜就不易得到 修復(fù)的機(jī)會，胃大，分泌行液， 會破壞胃貼膜屏障，產(chǎn)生胃部 炎癥，出現(xiàn)消化不良等癥狀。 長此以往，還可能發(fā)生胃糜爛、 胃演瘍等疾病。
 

　　2.忌長期過饑

　　隨著物質(zhì)生活水平的提高， 真正因為食物吸乏而造成長期 過饑的情況已經(jīng)非常少見，但 因為主觀上不愿愈進(jìn)食而造成 的過饑則有逐漸增多的趨勢。 我們經(jīng)常可以遇到出于減肥或 控制身材等目的而長期處于饑 餓狀態(tài)的人。

　　脾胃不喜歡暴飲暴食，也 不喜歡長期饑餓。前面多次提 到，飲食五味可以養(yǎng)五臟之氣， 是維持生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)。 飲食是化生精氣津液的原料， 而精氣津液又是維持生命活動 的基本物質(zhì)，所以如果長期處 于過饑狀態(tài)必將導(dǎo)致疾病發(fā)生。

　　3.“七八分飽”最養(yǎng)脾胃

　　飲食要講科學(xué)，食不可求 飽，也不可過饑。“常吃七八 分飽，延年又益壽”.那究竟 吃到什么程度才算正好呢?這 “七八分飽’的尺度到底如何 拿捏呢?

　　其實方法很簡單，只要把 握好吃飯的時間，最好在感到 有點兒餓時開始吃飯，而且每 餐在固定時間吃，這樣可避免 太餓后吃得又多又快。此外， 飯前吃些膳食纖維含A高的食 物來增加飽腹感，也是控制吃 撐的好辦法。
 

　　（1）飯前喝點湯

　　飯前喝點湯，對健康非常 有益，而且有助于減少食欲，因 為湯到胃里后，食欲中樞興奮性 會下降，飯，就會自動減少，使 飽腹感提前出現(xiàn)。

　　（2）吃完馬上離開桌

　　吃得差不多就趕緊離開餐 桌.以免看著桌子上的好東西 控制不住食欲，這樣肯定就會 吃多了。還有的人已經(jīng)吃七八 分飽了，可看到飯菜剎下太浪 費了，就又拿起筷子吃起來。 豈不知，這一打掃肯定就吃得 太飽了。習(xí)慣在于堅持，一旦 養(yǎng)成了每次只吃“七八分飽’ 的習(xí)憤，將給我們的健康帶來一生的益處。

　　以上這些事實告訴我們，身體才是革命的本錢，沒有一個健康的身體，一切冰波都只能說是徒勞，脾胃強(qiáng)則氣血足，脾胃弱則氣血虛，飲食養(yǎng)脾胃才是最好的方法，合理的飲食規(guī)律才能還你一個健康的脾胃！

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