什么是假人參?它的藥用價(jià)值及其種植方法有哪些?

　　土人參是一種農(nóng)村常見的中藥，又名假人參，其實(shí)它是馬齒莧科植物櫨蘭的根，很多人會(huì)把假人參的葉子曬干以后泡茶喝，那么假人參是如何種植的呢?
 

　　假人參成熟之后，它的根可以用來煲湯喝，嫩嫩的葉子也可以用來爆炒、清蒸、幾乎全身上下都能用來做飯，而且味道順滑可口，尤其適合剛生完孩子的女士吃，既是“野菜”也是“人參”。

　　土人參是高溫類蔬菜，喜歡溫暖濕潤的氣候，耐高溫高濕，不耐寒冷，在熱帶地區(qū)為多年生植物，在中國北方露地不能越冬。溫室栽培可進(jìn)行周年生產(chǎn)，但冬季溫度低，生長不良。

　　土人參為C4植物，積累干物質(zhì)能力高。雖屬喜光植物，但在蔭蔽的條件下，營養(yǎng)生長較好，品質(zhì)較佳。土人參為中光性植物，容易開花結(jié)果。
 

　　但有些品系對日照敏感，短日照條件下，植株開花早，植株矮。在栽培上應(yīng)及時(shí)收獲或掐掉花穗，促進(jìn)營養(yǎng)生長，提高產(chǎn)量。

　　它的莖被切斷后，很易生成不定根，即扦插后很易成活。條件適合，扦插后15～20天即可起苗定植。

　　土人參主根粗大，肉質(zhì)，棕褐色，為其藥用部分。莖直立，分枝能力強(qiáng)，每個(gè)葉腋均能長出側(cè)枝，故而土人參可以連續(xù)收獲，產(chǎn)量較高。

　　假人參種子細(xì)小，亮黑色，千粒重0.25～0.3克。種子也是很好的繁殖材料。土人參抗逆性強(qiáng)，耐貧瘠，但以富含有機(jī)質(zhì)多的砂壤土栽培可達(dá)到高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的目的。

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