芡實金櫻粥及其芡實扁豆粥的制作方法！

　　芡實是江南常見的一種養生食材，它曬干以后也可以入藥，對身體有很多的好處，尤其是在秋季食用有很好的健脾補腎功效，下面給大家推薦幾種芡實的食用方法!

　　1、芡實粥

　　原料：炒芡實50克，大米100克。

　　做法：將炒芡實倒入鍋內，加水煮開片刻，再加淘洗干凈的大米，粥成即可食用。

　　功效：常吃可健身體，強筋骨，聰耳明目。

　　2、芡實扁豆粥

　　原料：炒芡實30克，炒扁豆20克，紅棗10枚，糯米100克。

　　做法：取炒芡實，炒扁豆，紅棗，糯米共加水煮成粥，每日一次。

　　功效：對于老人脾胃虛弱，便溏腹瀉者，可常服。
 

　　3、芡實糊

　　原料：芡實粉30克，核桃仁15克，大棗7枚。

　　做法：將核桃仁、大棗入 水先煮數沸后，倒入少量涼開水 調勻之芡實粉，稍煮片刻后即可 加糖食用。

　　功效：補腎健脾，固澀精 氣。適用于早泄。

　　4、芡實金櫻粥

　　原料：生芡實50克，金櫻子20克，粳米100克。

　　做法：取生芡實，金櫻子，粳米，加水慢火熬成粥食用。

　　功效：對于老人腎氣虛弱，夜尿多者，可常服。

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