牛奶西米露的制作方法

　　牛奶西米露也是夏季一款比較討人喜愛的美味，其中石榴富含維生素，營養(yǎng)價值極高，果肉多汁呈半透明狀，還有多子多福的寓意，深受人們的喜愛。下面我們一起來看看牛奶西米露的制作方法吧

　　【牛奶西米露食材】

　　西米，蓮子，鮮牛奶

　　【牛奶西米露步驟】

　　1、蓮子先扔在開水鍋中，用小火熬煮二十分鐘左右，至軟熟，待用。

　　2、把西米放入燒開的滾水中煮10分鐘左右，倒出，過冷水(煮時需不時攪拌，以避免結(jié)底)。

　　3、再次燒滾開水，把已經(jīng)過了一次冷水的西米，放進開水中繼續(xù)煮，直至西米熟透，變成為一種透明的顏色時，把西米倒出來，再次過冷水，待用。

　　4、小鍋內(nèi)到入鮮牛奶，燒開后倒入煮好的西米和蓮子，繼續(xù)攪拌同煮五分鐘左右，即可。

網(wǎng)頁圖片來源于網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)請聯(lián)系我們修改或刪除！