夏季養(yǎng)生藥膳食譜大全

　　在炎炎的夏季，可以做些藥膳來給自己和家人滋補(bǔ)一下身體，藥膳一直是我們的傳統(tǒng)養(yǎng)生補(bǔ)身的方法。下面小編推薦的這些藥膳不止做法簡(jiǎn)單，而且味道還很好哦，下面就一起來看看吧!

　　雙耳湯

　　原料：銀耳10克，黑木耳10克，冰糖30克。

　　制作：將銀耳、黑木耳擇去雜質(zhì)，用溫水泡發(fā)，摘除蒂柄，洗干凈放入碗內(nèi)，放入冰糖，加水適量。將盛木耳的碗臵鍋內(nèi)隔水蒸至木耳熟透時(shí)即成。

　　用法：吃木耳喝湯，每日1～2次。

　　功效：滋陰補(bǔ)腎潤(rùn)肺。

　　應(yīng)用：肺腎陰虛所致的干咳少痰，痰中帶血，心煩口渴，咽喉干癢，腰膝酸軟，骨蒸發(fā)熱，午后低燒，遺精失眠，以及血管硬化、冠心病、高血壓病、眼底出血，肺結(jié)核等而屬陰虛者。
 

　　鯽魚冬瓜皮湯

　　原料：鮮鯽魚150克，冬瓜皮 60克，薏米30克，味精、精鹽各適量。

　　制作：將鯽魚剖除內(nèi)臟，摳去腮，洗干凈；冬瓜皮、薏米洗凈，用紗布袋裝好，扎緊口與鯽魚同入砂鍋，加水適量，燉至魚熟后，除去藥袋，加入味精和少許精鹽調(diào)味即成。

　　用法：佐餐食用，適量。

　　功效：益氣健脾，利水消腫。

　　應(yīng)用：慢性腎炎、慢性腎盂腎炎、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫而屬脾氣虧虛，運(yùn)化失常者。
 

　　玉竹茶

　　原料：玉竹10克。

　　用法：將玉竹研為粗末，用開水沖泡代茶飲服。

　　功效：養(yǎng)陰潤(rùn)燥，生津止渴。

　　應(yīng)用：陰津虧虛所致的心煩失眠、消渴多飲、消谷善饑、胃脘灼熱隱痛、干咳少痰、咽喉癢痛、聲音嘶啞、午后低燒。慢性萎縮性胃炎、肺結(jié)核、糖尿病、冠心病等而屬陰津虧虛者。

　　注意：平素咳喘痰多、胸悶腹脹、口膩食少者，不宜服飲。
 

　　銀花茶

　　原料：金銀花、決明子、槐米各 2克，羅布麻4克，白菊花6克。

　　制作：上藥放沙鍋中，加適量水煎汁。

　　用法：當(dāng)茶喝。

　　功效：清熱解暑，消除體內(nèi)有毒物質(zhì)，降脂減肥。
 

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