女人是一種比較糾結(jié)的物種,尤其是懷孕期間的女人,女人懷孕期間,準(zhǔn)媽媽會(huì)為了肚子里面的寶寶能健康的生長(zhǎng)不得不吃一些大補(bǔ)特補(bǔ)的補(bǔ)品,從而使得準(zhǔn)媽媽身體會(huì)變得臃腫,女人都是比較愛美的,最怕的就是自己身體發(fā)福,那么有沒有既能促進(jìn)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育又不會(huì)使準(zhǔn)媽媽發(fā)福的養(yǎng)生食譜了?接下來小編為大家介紹一種既能養(yǎng)胎又不易使人發(fā)胖的孕婦養(yǎng)生食譜花菜炒肉片吧!
【花菜肉片烹制所需食材】
花菜一顆、肉一塊(略帶一點(diǎn)肥)、胡蘿卜一根、蒜一瓣、油、鹽、生抽、胡椒粉
【花菜肉片烹制過程】
1、肉切片,可以按肥瘦分別切片,也可以直接連肥的一起切,隨個(gè)人喜好;
2、花菜掰成小朵,胡蘿卜去皮切滾刀塊,分別洗凈備用,蒜拍碎切末;
3、炒鍋放油,燒熱,下肉片生炒,到肉片卷起,變色后,下蒜末爆香;
4、將胡蘿卜、花菜倒入鍋中,不停翻炒,如果鍋內(nèi)太干,可分次少放一點(diǎn)水,一直翻炒到花菜略微變軟,加入適量鹽,少許生抽;
5、繼續(xù)不停翻炒,分次少量放水的程序,每一次加水都是要到看鍋里有點(diǎn)干了再放,加水的分量不要太多,炒到花菜和胡蘿卜都能輕輕用鍋鏟切斷即可,加少許胡椒粉炒勻起鍋。
花孕婦養(yǎng)生食譜花菜炒肉片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:花椰菜的維生素C含量極高,不但有利于人的生長(zhǎng)發(fā)育,更重要的是能提高人體免疫功能,促進(jìn)肝臟解毒,增強(qiáng)人的體質(zhì),增加抗病能力,提高人體機(jī)體免疫功能。
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