黨參的吃法及其黨參的副作用！

　　黨參相信大家都見過，它是一種藥食兩用的名貴中藥，聞起來有一股淡淡的清香，黨參最常見的食用方法就是泡水喝，那么黨參的功效與作用有哪些呢?下面我們來一起了解一下吧!
 

　　【黨參的功效與作用】

　　1、養血生津

　　黨參有氣血雙補之功，適用于氣血不能生血，或者是血虛無以化氣，而見面色蒼白或者萎黃、乏力、頭暈、心悸等證的氣血兩虛證。此外黨參其補氣作用可以生津，同樣也適用于氣津兩傷，氣短口渴以及內熱消渴的病癥。

　　2、健脾補肺

　　黨參性味甘平，主入脾肺二經，有與人參類似的補益脾肺之氣的作用但藥力較弱?？捎糜谥委熎馓撊酢⒕氲》α?、食少便溏等癥。

　　3、延緩衰老

　　黨參提取物能夠提高人血的超氧化物歧化酶的活性，增強清除自由基的能力，對人體有一定的延緩衰老的作用。

　　【黨參的吃法】

　　1.黨參大棗米飯

　　準備好黨參、糯米和大棗，先把黨參和大棗清洗干凈，然后煎水取汁，接著再把糯米隔水蒸熟以后扣在碗里面，在糯米上面澆上黨參、大棗和相關的汁液，最后再放入一定量的白糖在里面即可，黨參做米飯的話，可以改善脾胃不和的作用，對于脾胃不好導致的氣弱的情況有一定的改善的作用。

　　2.參苓粥

　　準備好黨參、生姜、茯苓和粳米，先把三味中藥放在一起煎水取汁，接著將粳米放進去煮成粥以后加上適量的鹽來調味即可，這樣的食療方法對于改善脾胃虛弱，消瘦，乏力，食欲不振，食欲減退等問題有改善的作用和效果。

　　3.黨參杞子豬肝粥

　　準備好黨參、豬肝、杞子以及粳米等等材料，然后放在一起熬煮成粥即可，對于出現的老年人肝腎虛弱的情況有改善的作用，而且也可以腎虛體弱。

　　【黨參的副作用】

　　黨參作為一味名貴中藥，其實按照醫囑食用基本不會產生什么不良反應，但很多時候一旦用量不當就會產生不良影響。

　　其實黨參為補血氣的藥材，其實只要是正常服藥基本沒有副作用，但是只要是用藥時間過長或用量過大，則會因補氣太過，而傷人體正氣，產生燥邪。

　　其實及時是藥，但是稍有偏頗就能成為“毒”。其實藥和毒只是一線之間而已，所以想要利用黨參讓自己的身體更好，就要好好的掌握其藥性，避免因為過食或是用量不當而造成不良影響。

　　因為黨參也算是常用藥，所以關于黨參的其副作用現在還沒有被發現，不過根據人體的差異性，在初次食用黨參時不宜使用過多。

　　大劑量使用黨參(每劑超過60克)可導致心前區不適和心率不齊，一般在停藥后癥狀消失。

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