中醫認為，感冒是由人體感受自然界中的邪氣引起的，人體內的正氣為抵御邪氣而奮起抗爭，正邪交爭，人就會出現發熱、惡寒、頭痛等癥狀，這類癥狀又叫做表證。

　　根據病人的感受和病邪性質的不同，中醫將感冒分為風寒感冒和風熱感冒兩種：

　　1、風寒感冒多是由于風寒之邪外襲，使患者肺氣失宣所引起。此類患者常會表現為：惡寒重、發熱輕、無汗、頭痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽、吐稀白痰、舌苔薄白等。

　　中醫對風寒感冒主要采用辛溫解表的方法來治療，在患者服藥的同時可給其喝些熱湯或熱粥，使其身體出汗，這樣有助于其身體的康復。

　　2、風熱感冒則是由于風熱之邪犯表，導致患者肺氣失和所引起。此類患者常表現為：發熱重、頭脹痛、有汗、咽喉紅腫疼痛、咳嗽、痰黏或黃、鼻塞流黃涕、舌紅、苔薄白或微黃等。這類患者不宜喝姜湯。

　　這是因為，生姜藥性辛溫，具有發汗解表、祛風散寒的作用，適用于風寒感冒。因此，當我們患了風寒感冒時，喝一碗熱姜湯，或將生姜配紅糖熬成姜糖水飲用，的確有祛寒邪的療效，病也就會隨之得到緩解。

　　然而對于風熱感冒的患者來說，由于其本身已經感受了熱邪，如果這個時候再讓其服用生姜類的溫藥，就如同火上澆油，會適得其反。

　　所以我們在治療感冒時，必須辨證施治，切不可一律采取“喝姜湯捂汗”的辦法。