中醫提醒：立秋后吃三瓜有助于養肺、防秋燥

　　立秋過后，天氣會變得燥熱，容易因燥氣傷肺金，中醫提醒，在飲食上，因以養肺防燥為主，適當多食辛涼清潤及酸甘飲食。所以最適宜食用三瓜，具體如下：
 

　　宜食哪三瓜養肺，防秋燥

　　1、冬瓜

　　冬瓜水量最高，并且不喊脂肪，碳水化合物含量也少，故熱值低，屬于清淡性食物，含水量高達96%以上，由于冬瓜性涼，能清熱解暑、利尿通便，有助于人體清肺排毒，連皮一起煮湯，效果更明顯。

　　肥胖者、維生素C缺乏者、妊娠水腫、腎臟病水腫、腳氣、糖尿病患者尤為適用。

　　2、苦瓜

　　苦瓜的蛋白質、脂肪、碳水化合物含量在瓜類蔬菜中較高，特別是維生素C的含量，每100克高達84毫克，居瓜類之冠。

　　苦瓜中還含有粗纖維、胡蘿卜素、苦瓜苷、磷、鐵和多種礦物質、氨基酸等營養物質，能清熱解暑、清心明目、解疲乏。苦瓜中含有類似胰島素的物質，有明顯的降血糖作用。

　　3、絲瓜
 

　　絲瓜汁被稱為“美人水”。這是因為絲瓜中含有防止皮膚老化的維生素B1和使皮膚白皙的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩。它性味甘平，有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、通經絡、行血脈、下乳汁等功效。

　　防秋燥食物還有哪些呢

　　1、蜂蜜

　　秋季人體燥熱常會出現咽干口渴、喉嚨疼痛、聲音嘶啞、干咳無痰、皮膚干裂、便秘等邪傷津液之癥，根據燥則潤之的原則，此時食用用蜂蜜是保健養生的最佳時期。

　　2、雪梨

　　眾所周知，秋季是個宜吃雪梨的季節，這不僅是因為雪梨的水分多，可以給肺部起到補水的功效，還因為雪梨味甘性寒，具生津潤燥、清熱化痰、養血生肌之功效，特別適合秋天食用。

　　3、菊花

　　菊花從入藥的角度來說，分為菊花和野菊花，二者并非同一種屬，功效有不同。如果以花色來分，可以分為黃菊花、白菊花。黃菊花疏散風熱之力較強;白菊花平肝明目之力更好。

　　立秋養生應當注意以下幾點
 

　　1、去暑滋陰

　　立秋之后，晝夜溫差加大，在飲食上應堅持祛暑清熱，多食用一些滋陰潤肺的食物。如：芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤食物。

　　2、調理脾胃

　　立秋后很長一段時間，氣溫還是較高的，空氣溫度也較大。再經過苦夏的煎熬，很多人脾胃往往很虛，在這樣的氣候條件下，調理脾胃應該側重于清熱、利濕、健脾。

　　3、著中養陰補虛

　　秋天正是養陰補虛的好時節，但是秋補可不能亂補，只有了解自己的體質才好對癥進補。

　　如果呼吸淺短，聲音低微，神倦懶言，動則汗出，食欲減少，舌質淡就屬于氣虛體質。用黃芪、黨參、西洋參沏水喝，或者做粥喝是最簡單的方式。

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