用黨參當(dāng)歸燉烏雞不僅能補(bǔ)氣活血，還有美容養(yǎng)顏的功效！

　　黨參當(dāng)歸烏雞湯是一款傳統(tǒng)的中醫(yī)養(yǎng)生藥膳，主要由黨參、當(dāng)歸、烏雞等養(yǎng)生材料熬制而成，具有補(bǔ)氣活血的、清心潤肺的功效，下面我們來了解一下黨參當(dāng)歸烏雞湯的做法。
 

　　【配方材料】

　　當(dāng)歸20克、黨參15克、蓮子30克、紅棗10克、烏雞半只、百合20克、黃芪15克、薏米50克、枸杞10克

　　【制作方法】

　　1、把所有的材料浸泡20分鐘(有硫磺的需要浸泡12小時(shí))

　　2、把烏雞放進(jìn)鍋里面煮3-4分鐘。撈出，洗干凈備用

　　3、把所有的材料和烏雞都放進(jìn)鍋里面，放進(jìn)2L的清水，大火燒開，轉(zhuǎn)小火，煲2小時(shí)，開鍋前15分鐘放進(jìn)適量的鹽就可以了。

　　【功效解析】

　　當(dāng)歸黨參烏雞湯，是一款非常適合氣血不足、皮膚暗黃、手足無力、容易疲倦與頭暈的人士日常調(diào)理的湯料，更是特別女性朋友在特別的日子前后補(bǔ)養(yǎng)身體。

　　黨參具有補(bǔ)益的作用，它的服用的方法很多，可以黨參配枸杞、烏雞在一起煲湯，也可以配茯苓和鴿子在一起煲湯，另外還可以和大棗、排骨在一起煲湯，具有藥食同源的作用。

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