夏季易氣虛，老中醫(yī)推薦三款藥膳幫你補(bǔ)虛益氣

　　再有幾天就是夏天了，　夏季天氣炎熱，有些人會(huì)出現(xiàn)氣虛的狀況，這個(gè)時(shí)候要注意補(bǔ)血補(bǔ)氣，那么你知道如何補(bǔ)血補(bǔ)氣嗎?中醫(yī)推薦三款可以補(bǔ)虛益氣的中醫(yī)藥膳，一起來(lái)看看吧。
 

　　補(bǔ)虛益氣藥膳

　　一、綠豆奶酪

　　材料：綠豆30克、鮮奶250克、瓊脂10克、紅棗3顆、白糖適量。

　　做法：

　　1、綠豆、紅棗淘洗干凈浸泡4小時(shí)，放入高壓鍋中煮熟;瓊脂用熱水浸泡;

　　2、鮮奶倒入鍋中煮沸，加入白糖煮至溶化;

　　3、另取鍋倒入少許水煮開(kāi)，放入瓊脂煮至溶化，將其倒入煮開(kāi)的奶中;

　　4、小火煮3分鐘，加入煮熟的綠豆、紅棗攪勻，倒入杯中晾涼，凝固后即可食用。

　　功效：

　　1、綠豆：具有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫、促進(jìn)排便、降血脂和保護(hù)肝臟的功效。

　　2、牛奶：具有補(bǔ)虛損，益肺胃，生津潤(rùn)腸、促進(jìn)骨骼發(fā)育的功效。

　　3、綠豆奶酪：具有清熱消暑、生津止渴、潤(rùn)腸通便、益五臟、補(bǔ)虛益氣的功效。
 

　　二、山藥鱔魚(yú)湯

　　材料：鱔魚(yú)2條、山藥25克、枸杞子5克、鹽適量、蔥段2克、姜片2片。

　　做法：

　　1、將鱔魚(yú)收拾干凈切段，汆水;

　　2、山藥去皮清洗干凈，切片;枸杞子清洗干凈備用;

　　3、凈鍋上火，調(diào)入精鹽、蔥段、姜片;

　　4、下入鱔魚(yú)、山藥、枸杞子煲至熟即可。

　　功效：

　　1、山藥：具有補(bǔ)肝益腎、滋陰清熱、健脾止瀉、延緩衰老、防治骨質(zhì)疏松和補(bǔ)血的功效。

　　2、鱔魚(yú)：具有補(bǔ)血、補(bǔ)氣、消炎、消毒、除風(fēng)濕等的功效。

　　3、山藥鱔魚(yú)湯：此湯具有健脾祛濕、強(qiáng)腎補(bǔ)虛、補(bǔ)氣補(bǔ)血、祛風(fēng)通絡(luò)、保護(hù)眼睛、健腦益智的功效。
 

　　三、核桃蓮子黑米粥

　　材料：核桃20克、蓮子20克、黑米80克。

　　做法：

　　1、將核桃仁、黑米都洗凈后備用;蓮子去心后洗凈備用;

　　2、將核桃仁研碎，砂鍋中放入適量水，待水燒開(kāi)后放入核桃、黑米和蓮子用大火熬煮;

　　3、待粥開(kāi)后轉(zhuǎn)小火熬煮，煮至蓮子爛軟、粥至濃稠狀即可。

　　功效：

　　1、黑米：黑米中富含的粗纖維，有助于排便。

　　2、核桃仁：滋養(yǎng)腦細(xì)胞、增強(qiáng)腦功能。

　　3、蓮子：健脾養(yǎng)胃、滋陰補(bǔ)腎、補(bǔ)虛益氣。

　　4、核桃蓮子黑米粥：健腦益智、強(qiáng)身健體、滋養(yǎng)補(bǔ)虛。

　　容易氣虛的朋友們，趕快試試以上幾款中醫(yī)藥膳為自己補(bǔ)虛益氣吧!

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